Jahrgang
2021
Rebsorte
Traminer
Marke
STK
Weintyp
Analytische Werte
Ab-Hof-Preis
13,00 €
Produzierte Menge
4000 Liter pro Jahr
Winkler-Hermaden

Trinkreife
von 2024 bis 2027
Ausbau des Weines
Stahltank
Besondere Gebindegrößen
Kleinflaschen
Information zu Lage und Boden
Der Ölberg liegt direkt über dem Ort Klöch, am Fuße des Hochwarth, nach Süden bis Südosten ausgerichtet. Eine der alten, sehr bekannten Gewürztraminerlagen. 320 - 400m Seehöhe Vulkangestein (Basalt, basalt. Schlacken, geschichtete u. ungeschichtete Tuffe) brachte schwere Braun- und Rotlehme hervor - Reliktböden
Information zum Ausbau
leichter Restzucker
Geschmack
Ausgeprägtes Aroma von Bergamotte, Rose und Nelke, leichter Körper mit feinem Restzucker und milder Säure.
Essensempfehlung
Asiatische Küche, Käse, Hühnchen paniert, Lebkuchen, Weihnachtskekse