Jahrgang
2022
Rebsorte
Weißburgunder
Weintyp
Analytische Werte
Alkohol: 13,0 %
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Sattlerhof

Biobetrieb lt. EU Norm
Respekt Biodyn
Trinkreife
von 2023 bis 2028
Information zu Lage und Boden
Kristalline Quarzsande und Glimmer
Information zum Ausbau
Vergärung und Reife im Stahltank
Geruch
Würziges Aromaspiel, zart getrocknete Birnen
Geschmack
Die Frucht nimmt sich wohltuend zurück und lässt Platz für Würze
Essensempfehlung
Spargel, helles Geflügel