Weinbaugebiet:
Wachau
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 25 ha
Rebsorten:
Chardonnay, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Neuburger, Riesling, Weißburgunder
Veranstaltungen, bei denen das Weingut teilnimmt:
Kein anderer Name hat den Weinbau in Spitz über die letzten Jahrzehnte derart geprägt wie der von Franz Hirtzberger. Der älteste Franz legte die Basis, füllte erstmals in Flaschen, identifizierte die besten Einzellagen und gründete mit anderen großen Namen die Vinea Wachau.
Unter dem zweiten Franz, hielt ein rigoroses Qualitätsdenken Einzug. Im Zentrum seiner Ideenwelt stehen die naturbelassene Arbeit im Weingarten und das Verständnis für die klimatischen und geologischen Verhältnisse seiner Lagen. Der dritte Franz ist längst in das Weingut integriert und ist verantwortlich für alles, was im Keller passiert. Dort hält er sich zwar generell mit Eingriffen zurück, doch tragen die bedachtsamen Interventionen ganz wesentlich zur einzigartigen Handschrift der Weine bei.
Ab-Hof-Verkauf
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Nein
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
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