
Über uns
Unser Betrieb liegt im nördwestlichen Weinviertel. Eingebettet in ihrer schönen Umgebung liegt die alte Weinstadt Retz auf Sand und Urgesteinsböden, auf denen unsere Spitzenprodukte reifen.
Die betriebseigene Weinbauphilosophie beginnt bereits im Weingarten mit entsprechender Ertragsbegrenzung, frei-
wachsender Erziehungsform, Naturbegrünung
der Rebgassen (Lebensraum der Nützlinge),
sorgfältiger Beobachtung der Pflanzen- und
Witterungsbedingungen, Beachtung der Schadensschwelle, nützlings- und umweltschonender Schädlingsbekämpfung bis zum geeigneten Lesezeitpunkt.
Die Weintrauben werden in gesunden, vollreifen Zustand sortenrein handgelesen. Das Lesegut wird sortenspezifisch fermentiert und schonend gekeltert.
Die Abfüllung erfolgt erst, wenn die jeweiligen Weine ihre Faßreife
Bilder
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 10:00 - 18:00
- Dienstag 10:00 - 18:00
- Mittwoch 10:00 - 18:00
- Donnerstag 10:00 - 18:00
- Freitag 10:00 - 18:00
- Samstag 10:00 - 18:00
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Wirtshaus
Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Übernachtung
Zimmeranzahl:
1
Preise pro Nacht/Person: 31 € - 50 €
-
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