Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 8 ha
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Sowohl Weingärten als auch unser Buschenschank werden als reiner Familienbetrieb geführt. Sortenvielfalt aufgrund verschiedener Bodenbeschaffenheiten vom Urgesteinsböden bis zum reinen Lössboden. Unser Betrieb liegt an der Grenze vom Wein- und Waldviertel, optimale Bedingungen für fruchtige sortentypische Weißweine mit harmonischer Säure. Unsere Bestrebung liegt seit unserer Betriebsübernahme auf Qualitätssteigerung, wobei sich meine Erfahrungen mit der Fachausbildung meines Sohnes ergänzen. Unser Ziel ist es trotz jahrelanger Erfahrungen weiterhin neue Erkenntnisse zu gewinnen um so die Qualität unserer Weine auch in Zukunft zu steigern. Der Gedanke, dass mein Sohn unseren Betrieb in einigen Jahren übernehmen wird, freut und verpflichtet mich zugleich unseren Betrieb auszubauen.
Buschenschank
Kulinarische Spezialitäten:
hausgemachte Fleischsorten ( Surbraten, Geselchtes, Pfefferkarre, Kümmelbraten, Schweinsbraten) hausgemachte Press-und Blutwurst -Weckerl
Wirtshaus
Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
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