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Weinbau Wolf Matthias

Weinbaugebiet

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Über uns

Unser Weingut liegt in Reith bei Langenlois. Wir bewirtschaften (seit 2020 biologisch) etwa 5 ha rund um Langenlois. Für ein funktionierendes Ökosystem verzichten wir gänzlich auf Herbizide, und Insektizide. Durch gezieltes Laubmanagement und ausdünnen der Trauben entstehen fruchtige Weißweine und dichte Rotweine. Außer bei den beiden klassischen Veltliner und dem leichten Rosé, die gänzlich im Edelstahltank ausgebaut werden, arbeiten wir sehr gerne mit kleinen und größeren Holzfässern um den Weinen mehr Ausdruck und Struktur zu verleihen.