Weinbaugebiet:
Wagram
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 2 ha
Produzierte Menge:
5000 Liter pro Jahr
Rebsorten:
Blauburger, Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Muskateller, Müller-Thurgau, Riesling, Traminer, Zweigelt
Weinpreise:
6,50 € - 10,00 €
Eine alte Regel besagt, dass der Wein im Weingarten entsteht und im Keller nur weiterentwickelt wird. Deshalb ist uns das ökologische Gleichgewicht sehr wichtig. So können gesunde Stöcke mit qualitativ hochwertigen Trauben entstehen. Wir verzichten auf Herbizide und Stickstoff-Mineraldünger, arbeiten nur mit Gründüngung und unter den Stöcken wird per Hand gemäht. Die Wiese ist voller bunter Blüten, die viele Nützlinge anzieht und den Stickstoff aus der Luft in den Boden auf natürliche Weise abgibt. Wir pflanzten Hecken und Obstbäume, um die Pflanzenvielfalt zu erhöhen und Rohstoffe für Säfte und Marmeladen zu gewinnen.
Ab-Hof-Verkauf
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Buschenschank
Öffnungszeiten:
- Montag 16:00 - 22:00
- Dienstag 16:00 - 22:00
- Mittwoch 16:00 - 22:00
- Donnerstag 16:00 - 22:00
- Freitag 16:00 - 22:00
- Samstag 16:00 - 22:00
- Sonntag 16:00 - 22:00
Kulinarische Spezialitäten:
Regionale, saisonale, hausgemachte Speisen. Auch vegane und glutenfreie Speisen. Hausgemachte Obstsäfte
Schattiger ruhiger Gastgarten mit Kulturveranstaltunge (aktuelles Programm siehe Webseite) Ca. 100m Fußweg vom Parkplatz. Heuriger ist nicht behindertengerecht. Nur Barzahlung möglich.
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2021 Niederösterreich
Gemischter Satz Ried Engelmannsbrunner Hochrain
AL: 12%
RZ: 10.4 g/l
SR: 6 g/l
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