Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 90 ha
Produzierte Menge:
270000 Liter pro Jahr
Rebsorten:
Blauburger, Blauer Portugieser, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Riesling, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Traminer, Weißburgunder, Zweigelt
Veranstaltungen, bei denen das Weingut teilnimmt:
Seit 1721 besteht das Weingut der Familie Bauer als Generationenbetrieb im Pulkautal, Weinviertel. Im Mittelpunkt des vinophilen Schaffens steht die Auseinandersetzung mit der Vielfalt der mehr als 100 Lagen sowie deren Böden und klimatischen Besonderheiten.
Die rund 90 Hektar bewirtschaftet Norbert Bauer gemeinsam mit Gattin Gisela und Sohn Willy. Bei den Rotweinen liegt der Fokus des Winzerduos auf tanninreichen, farbkräftigen Sortenvertretern, bei den Weißweinen schlägt das Herz für fruchtbetonte, mineralische Weine mit gutem Lagerpotential.
Die beständige Qualität bildet seit Jahrzehnten die Grundlage für die gute Beziehung zu den Stammkunden aus der Gastronomie, dem Weinhandel sowie den privaten Weinliebhabern.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 08:00 - 12:00
- Dienstag 08:00 - 12:00
- Mittwoch 08:00 - 12:00
- Donnerstag 08:00 - 12:00
- Freitag 08:00 - 12:00
- Samstag 08:00 - 12:00
- Sonntag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Nein
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card
Übernachtung
Zimmeranzahl:
5
Preise pro Nacht/Person: 42 € - 58 €
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2023 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner Retzer Land Ried Dirrmannsee „Alte Rebe“
AL: 12.5%
RZ: 4.4 g/l
SR: 5.3 g/l
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2023 Niederösterreich Kabinett
Sauvignon Blanc Pulkautal Ried Himmeltau
AL: 12.5%
RZ: 4.7 g/l
SR: 5.7 g/l
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2023 Niederösterreich Kabinett
Gemischter Satz „vom alten Weingarten“
AL: 12.5%
RZ: 6.5 g/l
SR: 6.3 g/l
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2022 Weinviertel DAC
Grüner Veltliner Pulkautal Ried Mittergraberner Dirrmannsee „Alte Rebe“
AL: 13%
RZ: 4.7 g/l
SR: 5.5 g/l
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2021 Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner Retzer Land Ried Holzweg „Stein“
AL: 13.5%
RZ: 5.3 g/l
SR: 5.6 g/l
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