
Weinbaugebiet:
Neusiedlersee
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 11 ha
Rebsorten:
Blauburgunder, Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Merlot, Muskat-Ottonel, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer, Welschriesling, Zweigelt
Weinpreise:
6,20 € - 15,60 €
Veranstaltungen, bei denen das Weingut teilnimmt:

Das Weingut Rosenhof der Familie Haider liegt in Illmitz. Das pannonische Klima und günstige Bodenverhältnisse schaffen die besten Bedingungen für die Herstellung großer Qualitäten.
Der Rotweinanteil beträgt 50 %. 40 % Weißwein wird trocken ausgebaut. 10% der weißen Trauben werden als Süßwein ausgebaut. In der Qualitäts-Philosophie nimmt die Handarbeit einen hohen Stellenwert ein. Zu 100 % selektiv von Hand geerntetes Lesegut bildet eine wesentliche Voraussetzung für Güte und Bekömmlichkeit der Weine. Dank konsequent schonender Traubenverarbeitung und gekühlter Gärung reifen lebendige Weißweine mit viel Frucht, sowie gehaltvolle, Rotweine heran. Der Rosenhof kann mit zahlreichen Auszeichnungen im In- und Ausland aufwarten, vor allem für die Süßweine.
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 08:00 - 22:00
- Dienstag 08:00 - 22:00
- Mittwoch 08:00 - 22:00
- Donnerstag 08:00 - 22:00
- Freitag 08:00 - 22:00
- Samstag 08:00 - 22:00
- Sonntag 08:00 - 22:00
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
Restaurant
Öffnungszeiten:
- Montag 16:00 - 00:00
- Dienstag 16:00 - 00:00
- Mittwoch 16:00 - 00:00
- Donnerstag 16:00 - 00:00
- Freitag 16:00 - 00:00
- Samstag 11:00 - 00:00
- Sonntag 11:00 - 00:00
Kulinarische Spezialitäten:
Heurigenkarte: hausgemachte Bratwürstl, Nationalparkteller mit Graurinderschinken, Illmitzerkäse, Knoblauchspeck, hausgeräucherter Schinken vom Mastschwein Speisekarte: Gänseleberpastete, Speisen vom Nationalparkrind, Zander, Karpfen, Fischpaprikasch
Übernachtung
Zimmeranzahl:
17
Preise pro Nacht/Person: 31 € - 50 €
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2017 Burgenland Beerenauslese
Grüner Veltliner Ried Illmitzer Römerstein „Polar Frostlese“
AL: 11%
RZ: 116.5 g/l
SR: 5.7 g/l
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2017 Burgenland Beerenauslese
Grüner Veltliner Illmitz „Polar Frostlese“
AL: 11.2%
RZ: 116.5 g/l
SR: 5.7 g/l
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