Weinbaugebiet:
Weinviertel
Betriebsgröße:
Bewirtschaftete Fläche: 20 ha
Rebsorten:
Chardonnay, Grüner Veltliner, Merlot, Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc
Weinpreise:
7,90 € - 24,00 €
Alles was im Weingarten passiert spiegelt sich letztlich auch im Wein wieder.
So gilt die ganze Aufmerksamkeit von Julius den 20 Hektar Reben. Es wird tonnenweise Kompost ausgebracht, gewalzt, Stroh gestreut und begrünt, stets mit dem Ziel für einen ansprechenden Humusaufbau und ein ökologisches Gleichgewicht.
Die Akribie, mit der im Weingarten gearbeitet wird, findet im Keller seine Fortsetzung.
Auch Experimenten wird Platz eingeräumt. So vergärt man Veltliner, Chardonnay und Riesling mit einem kleinen Anteil ganzer Beeren.
„Unser Wein ist ein lebendes Element!“ Er hat seine eigene Kraft, Persönlichkeit und Essenz – entwickelt aus den Reben, dem Boden, dem Klima und dem Winzer.
©Julius Klein
Ab-Hof-Verkauf
Öffnungszeiten:
- Montag 13:00 - 18:00
- Dienstag 13:00 - 18:00
- Mittwoch 13:00 - 18:00
- Donnerstag 13:00 - 18:00
- Freitag 13:00 - 18:00
- Samstag 13:00 - 18:00
- Sonntag geschlossen
Nur bei tel. Voranmeldung unter 02944-8649 sind wir Montag bis Samstag von 13 – 18 Uhr gerne für Sie da! Sonn- und Feiertag geschlossen
Anmeldung erforderlich:
Ja
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
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2015 Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner Ried Rustenberg „Urmeer“
AL: 14.1%
RZ: 7.2 g/l
SR: 5.3 g/l
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