Weinbaugebiet:
Weinviertel
Rebsorten:
Blauburgunder, Chardonnay, Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Müller-Thurgau, Neuburger, Riesling, Roter Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Zweigelt
Veranstaltungen, bei denen das Weingut teilnimmt:
"Leidenschaft, Gefühl und Zielstrebigkeit. Mit diesen Worten würde ich mich beschreiben", sagt Ingrid Groiss über sich selbst. Die junge Winzerin mit akademischem Background (Wirtschafts- und Weinbaustudium) zählt wohl zu den interessantesten Talenten des Weinviertels.
Aus einer Winzer- und Heurigenfamilie in Breitenwaida stammend, produziert sie auf dem kleinen Weingut ihrer Eltern seit 2010 auf behutsame, naturnahe Weise ihre eigenen, sehr individuellen Weine: sortentypisch, tiefgründig, elegant, charaktervoll, ungeschminkt und authentisch.
Sie weiß, was sie will. Aber auch, was sie nicht will: "Was meine Weine nicht nötig haben: von Sauvignon Blanc-, Eiszuckerl-Aromen oder penetranten Aromahefen kaschiert zu werden."
Ab-Hof-Verkauf
Anmeldung erforderlich:
Nein
Verkostung:
Ja
Kartenzahlung:
Visa, Bank Card, Mastercard
Buschenschank
Kulinarische Spezialitäten:
Das romantische Heurigenlokal liegt am Rande von Breitenwaida idyllisch eingebettet im ländlichen Grün. Hier bietet sich der ideale Rahmen um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen und den Moment zu genießen. In der warmen Jahreszeit genießen Sie ausgelassene Stunden auf der lichtdurchfluteten Sonnenterrasse mit Blick auf die Natur und schalten ab vom Stress. Die kleinen Gäste toben sich währenddessen auf dem Heurigenspielplatz und der Wiese aus. In der kalten Jahreszeit verbringen Sie wohlige und lauschige Momente im Kaminstüberl oder erwärmen Ihr Herz von innen mit deftigen Schmankerln.
Wirtshaus
Dieser Betrieb führt auch ein Wirtshaus. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
Restaurant
Dieser Betrieb führt auch ein Restaurant. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an den Betrieb selbst.
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2019 Niederösterreich Reserve
Grüner Veltliner Ried Sauberg „Tradition“
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RZ: 1.2 g/l
SR: 5.9 g/l
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2018 Niederösterreich Reserve
Grüner Veltliner Ried Sauberg „Tradition“
AL: 13.5%
RZ: 1.2 g/l
SR: 5.6 g/l
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RZ: 1 g/l
SR: 5.8 g/l
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