Die Sprache des Weines kennt viele Begriffe, die – zumindest in ihrer fachspezifischen Bedeutung – nicht allen geläufig sind. Die gebräuchlichsten Termini beschreibt und erklärt das Glossar.
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Pfefferl
Definition:Österreichische Bezeichnung für pfeffriges Aroma beim WeinSpeziell der Grüne Veltliner aus dem Weinviertel nimmt dieses Attribut für sich in Anspruch.