14 rote Rebsorten dürfen in Österreich für die Produktion von Qualitätswein verwendet werden. Derzeit ist ca. ein Drittel der österreichischen Weinbaufläche mit Rotweinsorten bepflanzt, wobei Zweigelt – eine österreichische Züchtung – die häufigste rote Rebsorte darstellt. Authochthone Rebsorten, z.B. Blaufränkisch und St. Laurent, sorgen seit einiger Zeit auch weltweit für Furore. Internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot werden gerne für Cuvées mit heimischen Rebsorten verwendet.

Rebsortenverteilung in Österreich

Angaben in Hektar

Qualitätswein-Rebsorten rot

Niederösterreich

Burgenland

Steiermark

Wien

Bergland

Summe

Anteil

Blauburger

355,53

65,75

8,81

5,69

0,43

436,21

1,0 %

Blauburgunder (Pinot Noir)

302,52

239,48

22,00

19,00

16,11

599,11

1,3 %

Blauer Portugieser

449,05

0,90

0,53

2,69

0,15

453,31

1,0 %

Blauer Wildbacher

0,66

0,00

527,61

0,00

1,19

529,46

1,2 %

Blaufränkisch

147,32

2.419,75

8,66

3,45

0,85

2.580,02

5,8 %

Cabernet Franc

18,77

84,18

0,66

2,67

0,00

106,29

0,2 %

Cabernet Sauvignon

195,17

353,17

12,74

7,17

1,68

569,94

1,3 %

Merlot

288,67

490,24

19,98

10,04

0,98

809,90

1,8 %

Ráthay

16,51

32,31

0,80

0,04

0,05

49,71

0,1 %

Roesler

123,58

143,35

7,13

1,94

2,63

278,63

0,6 %

Rosenmuskateller

3,26

3,89

1,34

0,00

0,00

8,49

0,0 %

St. Laurent

288,42

291,38

10,38

5,36

0,61

596,14

1,3 %

Syrah

38,49

106,76

3,06

1,28

1,10

150,69

0,3 %

Zweigelt

3.454,45

2.302,92

264,77

32,54

13,00

6.067,69

13,6 %

Summe Qualitätswein-Rebsorten rot

5.682,40

6.534,08

888,48

91,86

38,77

13.235,60

29,7 %

Summe Rebsortenwein* rot17,703,1311,130,503,8336,290,1 %
Summe sonstige Sorten rot52,24158,9552,643,3714,54281,780,6 %
Summe Rebsorten rot5.752,346.696,16952,2595,7357,1313.553,6730,4 %

Quelle: Berechnung ÖWM nach BML/INVEKOS (Stichtag 28. Juni 2023). Rollierendes Berechnungsjahr von Juni 2022 bis Juni 2023.

Für die Erzeugung von Wein ohne geschützte Ursprungsbezeichnung oder geografische Angabe mit Rebsorten- oder Jahrgangsbezeichnung dürfen folgende Rotweinsorten ausgepflanzt werden: Regent, Cabernet Jura, Pinot Nova (Summe: 36 ha; 0,1 %).

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