Neues Standardwerk: „Wein in Österreich: Die Geschichte“

Über zweieinhalb Jahre Arbeit stecken in dem 700 Seiten umfassenden Buch, das auf Initiative von Willi Klinger und unter wissenschaftlicher Leitung von a. o. Univ. Prof. (i.R.) Dr. Karl Vocelka und wissenschaftlicher Redaktion von Mag. Michaela Vocelka entstanden ist. Erscheinen wird es im September im Brandstätter Verlag. „Über 40 Autoren beleuchten in diesem Prachtband die lange und reiche Geschichte des österreichischen Weins in all ihren Facetten: Rebsorten, Kultur- und Kellertechniken, die Rolle des Weins in Religion und Brauchtum, die Entstehung der österreichischen Weinbaugebiete und die erfolgreiche Entwicklung nach 1985, um nur einige zu nennen. Zum ersten Mal ist durch diesen Band ein fundierter Blick auf den historisch-kulturellen Stellenwert des Weins in Österreich möglich“, freut sich Klinger.

Auch herausfordernde Themen der heimischen Weinbaugeschichte arbeiteten die Autoren detailliert und mit größtmöglicher wissenschaftlicher Sorgfalt auf. In einem eigenen Kapitel beleuchtet der deutsche Journalist Dr. Daniel Deckers etwa den viel diskutierten Werdegang Friedrich Zweigelts (1888–1964); im Zuge seiner minutiösen Recherchen in diversen Archiven stieß Deckers dabei auf bisher noch nie gesichtetes Material.

„Mit der Präsentation der Zweigelt-Studie von Dr. Daniel Deckers leistet die ÖWM einen wichtigen Beitrag zur historischen Aufarbeitung des Themas und liefert der Weinbaupolitik damit die Grundlage für die weitere Vorgehensweise, die in einem nächsten Schritt definiert werden kann“, resümiert Klinger.

Eine exklusive Vorschau des Zweigelt-Kapitels findet sich im Downloadbereich dieser Presseaussendung.

Ein weiteres elementares Kapitel des Buchs widmet sich dem Einfluss des Zerfalls der Habsburgermonarchie 1918 und der neuen Grenzziehungen in den Pariser Vorortverträgen 1919 auf den Weinbau. Erarbeitet wurde dieses äußerst komplexe und vielschichtige Thema von Co-Herausgeber Prof. Dr. Karl Vocelka und Mag. Michaela Vocelka; auch ihre Ergebnisse finden sich als Download am Ende dieser Aussendung.

Vorgestellt wurde das Buch heute Vormittag von Willi Klinger zum Auftakt einer großen Konferenz zur österreichischen Weingeschichte. Diese bildet den Höhepunkt des seit 23. Mai laufenden österreichischen Weingipfels. Unter dem Motto „Terroir-Schnittstellen im Herzen Europas“ bereisen 197 Journalisten aus 39 Ländern auf Einladung der ÖWM dabei die heimischen Weinbaugebiete. Im Fokus steht die Entwicklung der Gebiete an den Staatsgrenzen nach der Grenzziehung 1919 und dem Fall des Eisernen Vorhangs 1989.

Downloads

Pressefoto Willi Klinger

Cover "Wein in Österreich: die Geschichte"

"Friedrich Zweigelt im Spiegel zeitgenössischer Quellen", Dr. Daniel Deckers

"Der Einfluss des Zerfalls der Habsburger-Monarchie", Mag. Michaela und a. o. Univ. Prof. (i.R.) Dr. Karl Vocelka

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Weingipfel 2019

Press Kit Weingipfel

"Wein in Österreich: die Geschichte" im Brandstätter Verlag