HABEMUS VINUM! Die SALON-Weingüter 2001 sind gekürt

Der SALON Österreichischer Wein 2001 ist vollständig. Am 25.6. fand im Festsaal des Wiener Rathauses die mit Spannung erwartete Vorstellung der frischgekürten SALON-Winzer statt.

Salon-Weinflasche mit Gläsern
Salon-Weinflasche mit Gläsern, © ÖWM

Prominente Paten aus Wirtschaft und Kunst präsentierten die SALON-Sieger und -Auserwählten dem Fachpublikum. Zuvor gab es auch Gelegenheit aus allen 200 SALON-Weinen Kostproben zu wählen, ein bacchantischer Genuss, dem auch leidenschaftlich gehuldigt wurde.

Staatsmeisterschaft der Winzer

Der Weg in den SALON ist auch für die besten Weinmacher keinesfalls ein Spaziergang und führt meist über die Landesprämierungen in das "SALON-Finale", der eigentlichen "Staatsmeisterschaft" der Winzer. Dort entscheidet eine paritätische Fachjury, wer in den Reigen der offiziell besten Weingüter Österreichs aufgenommen wird und ermittelt in einem weiteren Kostdurchgang die 11 SALON-Sieger. In einer "Parallelaktion" wählen unabhängige Fachjournalisten und Sommeliers ihre Hitliste der 40 besten Weingüter - an der Spitzedie 11 SALON-Auserwählten.

SALON-Tournee der Stars und Newcomer

Dem anhaltenden Erfolg der größten heimischen Wein - Leistungsschau liegt ein vorbildliches Konzept zugrunde: Der SALON stellt sowohl für die renommiertesten Weingüter als auch für ambitionierte Neueinsteiger eine attraktive Promotion-Plattform dar, die jedes Jahr neu für Spannung sorgt. Die Idee, den SALON auch als "mobile Weinschau" zu konzipieren und damit direkt zum Fachpublikum in die Bundesländer zu reisen, wird dankbar angenommen und fand - man betrachtet dies als Kompliment - in der Weinwelt bereits zahlreiche Nachahmer. Die SALON- Tournee Termine stehen auch schon fest:

Salon Termine
04.-05.09.Salon Graz
11.-12.09.Salon Baden
18.-19.09Salon Linz
25.-26.09Salon Salzburg
01.-02.10.Salon Velden
09.-10.10.Salon Innsbruck
16.-17.10.Salon Bregenz
Cover SALON-Buch, Copyright ÖWM
Cover SALON-Buch, © ÖWM

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