Dolle Peter

Herrengasse 2
3491 Straß im Straßertale
NIEDEROESTERREICH, Österreich

Tel.: +43 2735 2326

E-Mail: weingut@dolle.at

http://www.dolle.at

91 Weine

Betriebsbeschreibung

Ein stattlicher Hof in der malerischen Weinbaugemeinde Strass im Strassertale. Peter Dolle hat die Geschicke der traditionellen Weinbauregion seit 42 Jahren mitgeprägt und zeigt mit seinen Weinen, dass sich Tradition und Moderne nicht widersprechen müssen. Auf der einen Seite weiß Peter Dolle den Wert seiner jahrzehntealten Rebstöcke zu schätzen, auf der anderen Seite dient modernste Vinifikation zur Umsetzung höchster Qualitätsansprüche. Hierbei spielen vor allem Faktoren wie Ertragsbeschränkung, pflanzen- und umweltschonende Weingartenarbeit sowie schonendste Verarbeitung im Keller eine wesentliche Rolle. In den vergangenen zehn Jahren erzielte das Weingut Dolle nicht weniger als 150 nationale wie internationale Auszeichnungen und erhält regelmäßig Top Bewertungen.

Buschenschank

Kulinarische Spezialitäten:  Besuchen sie unsere gemütlich Weinstube und genießen Sie unser einzigartiges, urig-gemütliches Ambiente. Wir verwöhnen Sie mit saisonbedingten und klassischen Schmankerl der Region (z. Bsp. Surschnitzel, Back Hendel), sowie mit unseren hervorragenden Weinen. Herbstzeit = Ganslzeit - ab Oktober

AbHofVerkauf

Öffnungszeiten

  • Montag
    07:30 - 17:30
  • Dienstag
    07:30 - 17:30
  • Mittwoch
    07:30 - 17:30
  • Donnerstag
    07:30 - 17:30
  • Freitag
    08:00 - 11:00
  • Samstag
    geschlossen
  • Sonntag
    geschlossen

Anmeldung erforderlich:  Ja

Verkostung Ja

Beschreibung: 

Weine

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  • 2011 Niederösterreich
    Grüner Veltliner "Hasel"
    AL: 11.5% RS: 1 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Alte Reben"
    AL: 13.5%
  • 2015 Niederösterreich
    Grüner Veltliner, Weißburgunder "Dollini Weiß"
  • 2010 Niederösterreich
    Grüner Veltliner "Hasel"
    AL: 11.6% RS: 3.8 g/l AC: 6.6 g/l
  • 2008 Niederösterreich
    Grüner Veltliner "Grüner Veltliner Hasel"
  • 2017 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Alte Reben 1 ÖTW"
    AL: 13% RS: 1.7 g/l AC: 4.6 g/l
  • 2018 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner
    AL: 12.5% RS: 1.5 g/l AC: 5.5 g/l
  • 2018 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Straß im Straßertale"
    AL: 12.5% RS: 1 g/l AC: 4.4 g/l
  • 2018 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Straßer Rosengartl "Ried Rosengartl"
    AL: 12.5% RS: 1 g/l AC: 4.4 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Strassertal"
    AL: 12.5% RS: 2 g/l AC: 5.6 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Heiligenstein
    AL: 13.5% RS: 1 g/l AC: 5 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg
    AL: 13% RS: 1.5 g/l AC: 4.2 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner
    AL: 12.9% RS: 2.3 g/l AC: 5.3 g/l
  • 2015 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Alte Reben"
  • 2015 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Straß im Straßertale"
  • 2016 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Heiligenstein "1ÖTW"
    AL: 13% RS: 3.7 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2016 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Alte Reben"
  • 2016 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Gaisberg"
    AL: 12.9% RS: 1.4 g/l AC: 6 g/l
  • 2016 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Straß im Straßertale"
  • 2017 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Straß im Straßertale"
  • 2017 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Straßer Gaisberg "1ÖTW"
    AL: 13.5% RS: 1.2 g/l AC: 4.4 g/l
  • 2017 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Hasel
  • 2010 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg
  • 2010 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Heiligenstein
  • 2009 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Alte Reben"
    AL: 13.5% RS: 3.5 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2009 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg
  • 2008 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Senior"
  • 2010 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Strassertal"
  • 2010 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Alte Reben"
    AL: 13.5%
  • 2008 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner Ried Heiligenstein
    AL: 13%
  • 2008 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Senior"
  • 2008 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Kamptal DAC Grüner Veltliner Gaisberg"
  • 2008 Kamptal DAC
    Grüner Veltliner "Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Heiligenstein"
  • 2011 Niederösterreich
    Riesling Ried Heiligenstein
    AL: 13.5%
  • 2008 Niederösterreich
    Riesling "Kamptal DAC Reserve Riesling Gaisberg"
  • 2018 Kamptal DAC
    Riesling Ried Straßer Brunngasse "Brunngasse"
    AL: 12.5% RS: 2.8 g/l AC: 6.1 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Riesling "Brunngasse"
    AL: 13% RS: 2.5 g/l AC: 6 g/l
  • 2011 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg
    AL: 13.5% RS: 3 g/l AC: 5.2 g/l
  • 2015 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg "Privat"
  • 2016 Kamptal DAC
    Riesling Ried Grub "1ÖTW"
  • 2016 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg "1ÖTW"
  • 2017 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg "Riesling Gaisberg 1 ÖTW"
    AL: 13% RS: 7.8 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2017 Kamptal DAC
    Riesling "Brunngasse"
    AL: 12.5%
  • 2017 Kamptal DAC
    Riesling Ried Kammerner Gaisberg "1ÖTW"
    AL: 13% RS: 7.8 g/l AC: 6.5 g/l
  • 2010 Kamptal DAC
    Riesling Ried Heiligenstein
  • 2010 Kamptal DAC
    Riesling "Strassertal"
  • 2009 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg
    AL: 13% RS: 3.5 g/l AC: 5.8 g/l
  • 2009 Kamptal DAC
    Riesling "Brunngasse"
  • 2008 Kamptal DAC
    Riesling Ried Heiligenstein
    AL: 13%
  • 2008 Kamptal DAC
    Riesling "Kamptal DAC Reserve Riesling Gaisberg"
  • 2008 Kamptal DAC
    Riesling "Kamptal DAC Reserve Riesling Heiligenstein"
  • 2010 Kamptal DAC
    Riesling "Brunngasse"
    AL: 12.5% RS: 2.4 g/l AC: 6.2 g/l
  • 2010 Kamptal DAC
    Riesling Ried Gaisberg
  • 2008 Kamptal DAC
    Riesling "Kamptal DAC Riesling Strassertal"
  • 2008 Kamptal DAC
    Riesling "Kamptal DAC Riesling Brunngasse"
  • 2009 Burgenland
    Blaufränkisch
    AL: 14% RS: 2.5 g/l AC: 5 g/l
  • 2008 Burgenland
    Blaufränkisch
    AL: 13% RS: 3.8 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2006 Niederösterreich
    St. Laurent "St. Laurent"
  • 2011 Niederösterreich
    St. Laurent
    AL: 13% RS: 3.8 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2016 Niederösterreich
    St. Laurent "St. Laurent"
    AL: 13.5% RS: 3.4 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2009 Niederösterreich
    St. Laurent
    AL: 13% RS: 2.2 g/l AC: 5 g/l
  • 2008 Niederösterreich
    St. Laurent
    AL: 13.5% RS: 3.1 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2006 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon, Blauburgunder, Zweigelt "Cuvée Année"
    AL: 13% RS: 2.7 g/l AC: 5.2 g/l
  • 2013 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburgunder "Cuvee Annee"
    AL: 13% RS: 2.4 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2009 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburgunder "Année"
    AL: 13%
  • 2008 Niederösterreich
    Cabernet Sauvignon, Blauburgunder, Zweigelt
    AL: 13% RS: 3.2 g/l AC: 5 g/l
  • 2005 Niederösterreich
    Zweigelt "Blauer Zweigelt Reserve"
  • 2017 Niederösterreich
    Grauburgunder "Grauburgunder Symbiose"
    AL: 13.5% RS: 3.4 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2018 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 12.5% RS: 2.5 g/l AC: 5.4 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Grauburgunder
    AL: 13.5% RS: 1 g/l AC: 4.5 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13% RS: 1 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Weißburgunder
    AL: 13.5% RS: 1.9 g/l AC: 5.3 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Grauburgunder "Symbiose"
    AL: 13.9% RS: 5.3 g/l AC: 5 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Zweigelt "Rosé"
    AL: 13.1% RS: 1 g/l AC: 6 g/l
  • 2015 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13.5% RS: 2.4 g/l AC: 4.9 g/l
  • 2016 Niederösterreich
    Grauburgunder "Symbiose"
    AL: 13.5% RS: 3.4 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2016 Niederösterreich
    Grauburgunder "Symbiose"
    AL: 13.5% RS: 4.3 g/l AC: 5.2 g/l
  • 2016 Niederösterreich
    Grauburgunder "Symbiose"
    AL: 13.5% RS: 3.4 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2016 Niederösterreich
    Grauburgunder "Symbiose"
    AL: 13.5% RS: 3.4 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2011 Niederösterreich
    Chardonnay "Tradition"
    AL: 13.5% RS: 1.1 g/l AC: 5.5 g/l
  • 2010 Niederösterreich
    Chardonnay "Tradition"
  • 2010 Niederösterreich
    Weißburgunder
    AL: 13% RS: 2.1 g/l AC: 6.3 g/l
  • 2009 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13% RS: 2.8 g/l AC: 5.1 g/l
  • 2007 Niederösterreich
    Zweigelt "Blauer Zweigelt"
  • 2007 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13.5% RS: 2.6 g/l AC: 4.6 g/l
  • 2009 Niederösterreich
    Weißburgunder
  • 2008 Niederösterreich
    Zweigelt
  • 2008 Niederösterreich
    Chardonnay "Chardonnay Tradition"
  • 2008 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13% RS: 2.5 g/l AC: 4.8 g/l
  • 2008 Niederösterreich
    Weißburgunder "Weißburgunder"
  • 2009 Niederösterreich
    Zweigelt
    AL: 13% RS: 1.8 g/l AC: 4.7 g/l