Weingut Seiler

Conradplatz 10 , A-7071 Rust
Tel. +43 (699) 12293228
Fax. +43 (2685) 64494
E-Mail: georg.seiler@gmx.at

Betriebsbeschreibung

Die Familie Seiler ist seit mehr als 400 Jahren in Rust ansässig und war mit dem Weinbau immer eng verbunden. Die Qualitätsphilosophie ist den heutigen Ansprüchen angepasst. Durch bewusst geringe Erträge wird versucht ein Optimum an Qualität zu erzielen. Besonderes Augenmerk wird auf eine gezielte Laubarbeit gelegt, da diese der Schlüssel zur Produktion gesunder, vollreifer Trauben und dadurch qualitativ hochwertigem Wein ist.
Im Keller wird darauf geachtet, möglichst schonend zu arbeiten, um die im Weingarten produzierte Qualität bestmöglich in die Flasche zu bringen. Als moderner aufgeschlossener Betrieb stehen wir jeder Neuerung auf dem Technologiesektor aufgeschlossen gegenüber, sofern sie der Qualität unserer Weine zuträglich ist.
Besonderes Augenmerk wird dem für Rust so typischen „Ruster Ausbruch“ geschenkt, der zum Teil aus den Ruster Traditionssorten Furmint und Gelber Muskateller produziert wird.
Neben vielen Medaillen bei der burgenländischen Weinprämierung und einigen Salonteilnahmen konnten unsere Weine auch bei internationalen Verkostungen Plätze im Spitzenfeld belegen.
Seit dem Jahr 2004 wird an der zweiten Betreibsadresse in Rust Conradplatz 10 von Ostern bis zum ersten Wochende im November eine Buschenschank geführt, wo die Möglichkeit besteht die meisten der Weine zu verkosten. Dazu werden kalte Speisen vom Buffet gereicht.

Name des Betriebs
Weingut Seiler
Weinbaugebiet
Neusiedlersee-Hügelland
Betriebsgröße
Eigenfläche: 9,0 ha Pacht: 0,0 ha Zukauf: 0,0 ha
Kellermeister
Georg Seiler
Ansprechpartner
Georg und Friedrich Seiler
Markengemeinschaften
Cercle Ruster Ausbruch
Herkünfte der Weine
Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Rebsorten
Weiss: Gelber Muskateller, Riesling, Furmint, Chardonnay (Morillon), Traminer (Gelber-, Roter-, Gewürztraminer), Welschriesling, Weißburgunder (Pinot Blanc)
Rot: Blaufränkisch, Blauburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Cabernet Sauvignon, (Blauer) Zweigelt, Merlot
Rieden
Rieglband, Bandkräften,Mitterkräften, Ludmaisch, Umriss, Oberer Wald,
Besonderheiten
Ruster Ausbruch
Weinpreise
€ 4,20  -  € 14,00
Kreditkarten
MasterCard, Visa
Maestro
Ja
Exportländer
Deutschland, Liechtenstein, Polen, Schweiz

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten
  • Montag
    08:00 - 19:00
  • Dienstag
    08:00 - 19:00
  • Mittwoch
    08:00 - 19:00
  • Donnerstag
    08:00 - 19:00
  • Freitag
    08:00 - 19:00
  • Samstag
    08:00 - 19:00
  • Sonntag
    09:00 - 11:30
  • Feiertag
    09:00 - 11:30
Anmeldung erforderlich
Ja
Verkostung
Ja

So finden Sie uns

Buschenschanktermine finden Sie unter Buschenschank &Co
Datum Event
Wein
Event
Herkunft Stil, Riede, Weinname, Rebsorte, Jahrgang Alkohol / Restzucker / Säure / Weinkategorie Name Bewertung Jahr der Prämierung
Burgenland
Weinpass (pdf)
(Blauer) Zweigelt, 2009 13,00% Falstaff Rotweinguide 88 2011
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Mitterkräften, Blaufränkisch, 2007 Falstaff Rotweinguide 88 2009
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Cuvée Sechterberg (BF/CS), 2007 Falstaff Rotweinguide 88 2009
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Blauburgunder (Pinot Noir), 2007 Falstaff Rotweinguide 88 2009
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Chardonnay Rieglband, Chardonnay (Morillon), 2007 Falstaff Weinguide 91 2008
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Weißburgunder, Weißburgunder (Pinot Blanc), 2007 Falstaff Weinguide 88 2008
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Zweigelt, (Blauer) Zweigelt, 2007 Falstaff Weinguide 88 2008
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Merlot, Merlot, 2006 Falstaff Weinguide 88 2008
Neusiedlersee-Hügelland
Weinpass (pdf)
Traminer Spätlese, Traminer (Gelber-, Roter-, Gewürztraminer), 2007 Falstaff Weinguide 89 2008

Buschenschank

Termine
06.04.2012 - 19.06.2012
02.07.2012 - 28.08.2012
07.09.2012 - 04.11.2012
Öffnungszeiten
  • Montag
    16:00 - 23:00
  • Dienstag
    16:00 - 23:00
  • Mittwoch
    geschlossen
  • Donnerstag
    geschlossen
  • Freitag
    16:00 - 23:00
  • Samstag
    14:00 - 23:00
  • Sonntag
    14:00 - 23:00
  • Feiertag
    14:00 - 23:00
Spezialitäten
kaltes Buschenschankbuffet mit regionalen und saisonalen Spezialitäten