Weingut Johann Gisperg

Betriebsbeschreibung

Das Weingut bewirtschaftet ca. 16 ha Rebfläche die mit einer vielfältigen Sortenpalette bepflanzt ist.
Mit sorgfältiger Pflege im Weingarten und Keller werden sehr individuelle Weinze erzielt: Vom ersten Jungwein "KLARAS WEINGARTEN" unser Gemischter Satz zum Sommerwein aus Neuburger und Riesling dem HARLEKIN über leichtere - wie Frühroter Veltliner und Riesling - zu gehaltvollen Kabinettweinen der Sorte Weißburgunder - Pinot Blanc, Chardonnay und Neuburger, bis zu Prädikatsweinen wie Spät- und Auslesen, sowie Trockenbeerenauslesen.

Bei den Rotweinen gibt es bei Bl. Portugieser und Zweigelt jeweils 2 Varianten, wobei Spitzenweine hier als AUSSTICH betitelt werden. Im großen Holzfaß werden weiters der St. Laurent und der Pinot Noir ausgebaut, allerdings mit längerer Faßlagerung (ca. 18 Monate). Die mit EXKLUSIV bezeichneten Rotweine aus St. Laurent und Pinot Noir werden im Barrique ausgebaut. Für die RESERNEN werden die besten Fässer ausgewählt.Unsere Klassik Cuvée Thermenregion (St.L,ZW,Bl.P,ME) wird im großen Holzfass ausgebaut, der Terroir de Pierre (St.L., Cab.S.) im Barrique.
Während die Weißweine im Edelstahltank vergoren und ausgebaut werden, legen wir bei den Rotweinen großen Wert auf entsprechende Ausbauzeit im Holzfaß, bevor die Weine in die Flasche gefüllt werden.

Weiters wird noch TRAUBENSAFT, ROSE FRIZZANTE und Qualitätssekt GISPERG BURT aus unseren Trauben produziert.

Das Weingut Gisperg zählt auf Grund zahlreicher Bewertungen zu den herausragenden Qualitätsbetreiben der Thermenregion. Das Familienunternehmen wird in praktisch allen Gourmetführern wie VINARIA, FALSTAFF, GAULT MILLAU, WO ISST ÖSTERREICH etc. mit hervorragenden Kritiken bedacht.
Die Produktion von erstklassigen Flaschenweinen hat oberstes Priorität.

Unser Heurigen hat nur je 2 Wochen im März, Juni und September geöffnet.

Name des Betriebs

Weingut Johann Gisperg

Weinbaugebiet

Thermenregion

Betriebsgröße

Eigenfläche: 16,0 ha Pacht: 0,0 ha Zukauf: 0,0 ha

Kellermeister

Ing. Johann Gisperg

Ansprechpartner

Ing. Johann Gisperg

Markengemeinschaften

Die Burgundermacher

Herkünfte der Weine

Thermenregion

Rebsorten

Weiss: Riesling, Neuburger, Chardonnay (Morillon), Grauer Burgunder (Pinot Gris, Ruländer), Weißburgunder (Pinot Blanc), Frühroter Veltliner (Malvasier)
Rot: St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburgunder (Pinot Noir), (Blauer) Zweigelt, Blauer Portugieser

Stil

Kabinett, Klassik, Reserve, TBA

Besonderheiten

Traubensaft, Qualitätssekt, Frizzante

Weinpreise

€ 4,10  -  € 14,00

Maestro

Ja

Exportländer

Dänemark, Deutschland

So finden Sie uns