Maria Faber-Köchl, Die Winzerin

Am Schenkberg 11, A-2130 Eibesthal
Tel. +43 (664) 18 58 173
E-Mail: office@faber-koechl.at
http://www.faber-koechl.at

Winzerlogo

Betriebsbeschreibung

Der Weinbaubetrieb Maria Faber-Köchl liegt im Nordosten Niederösterreichs in Eibesthal bei Mistelbach. Die sanften Hügel des Weinviertels und das sonnige Klima bieten beste Voraussetzungen für die Weinbau- und Kellermeisterin Maria Faber-Köchl besondere Weine zu kreieren.
Qualität beginnt im Weingarten: gesunde Rebstöcke, Ertragsreduktion und Selektion bei der Traubenernte; schonende Verarbeitung und Sauberkeit im Keller.
Die Weine sind präzise im Duft, klar und lebendig am Gaumen, harmonisch und haben Nachdruck. „Ich muss eine Vision von einem Wein haben, um das Ziel, nämlich diesen Wein, zu erreichen.“

Vermarktet wird der gesamte Wein in Flaschen. Schwerpunkt bildet der Grüne Veltliner. Weitere Rebesorten sind Weißburgunder,Traminer, Riesling und Welschriesling. Der Rotweinanteil macht 20 % der Produktion aus.

Name des Betriebs
Maria Faber-Köchl, Die Winzerin
Weinbaugebiet
Weinviertel
Betriebsgröße
Eigenfläche: 3,0 ha Pacht: 2,4 ha Zukauf: 2,0 ha
Gesamtproduktionsmenge
22.000 Flaschen pro Jahr
Kellermeister
Maria Faber-Köchl/ M. Faber-Köchl und DI Faber Mar
Ansprechpartner
Maria Faber-Köchl
Markengemeinschaften
Eibesthaler Passion
Herkünfte der Weine
Weinviertel DAC, Niederösterreich
Rebsorten
Weiss: Grüner Veltliner, Weißburgunder (Pinot Blanc)
Stil
Klassik
Rieden
Pannau, Saazen
Weinpreise
€ 5,90  -  € 6,50
Kreditkarten
MasterCard, Visa, Diners Club
Maestro
Ja
Exportländer
Deutschland, Tschechische Republik

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten
  • Montag
    geschlossen
  • Dienstag
    geschlossen
  • Mittwoch
    geschlossen
  • Donnerstag
    geschlossen
  • Freitag
    geschlossen
  • Samstag
    14:00 - 18:00
  • Sonntag
    geschlossen
  • Feiertag
    geschlossen
Anmeldung erforderlich
Nein
Verkostung
Ja

So finden Sie uns

Buschenschanktermine finden Sie unter Buschenschank &Co
Datum Event
Wein
Event
Herkunft Stil, Riede, Weinname, Rebsorte, Jahrgang Alkohol / Restzucker / Säure / Weinkategorie Name Bewertung Jahr der Prämierung

Buschenschank

Termine
27.07.2012 - 12.08.2012
Öffnungszeiten
  • Montag
    16:00 - 22:00
  • Dienstag
    16:00 - 22:00
  • Mittwoch
    16:00 - 22:00
  • Donnerstag
    16:00 - 22:00
  • Freitag
    16:00 - 22:00
  • Samstag
    16:00 - 22:00
  • Sonntag
    16:00 - 22:00
  • Feiertag
    geschlossen
Spezialitäten
Speck, Schinken und Fleisch vom Mangalitzawollschwein, hausgemachtes Brot; Geschenkkörbe mit Wein und Schokoladespezialitäten nach belgischer Tradition aus dem Weinviertel.

Wirtshaus

Öffnungszeiten
  • Montag
    09:00 - 22:00
  • Dienstag
    geschlossen
  • Mittwoch
    geschlossen
  • Donnerstag
    09:00 - 22:00
  • Freitag
    09:00 - 22:00
  • Samstag
    09:00 - 22:00
  • Sonntag
    09:00 - 22:00
  • Feiertag
    09:00 - 22:00
Spezialitäten
Bernhard Fritsch kocht im Eibesthaler Dorfwirtshaus typische, bodenständige Wirtshausküche.
Die Adresse vom Weingut stimmt nicht mit der Wirtshaus-Adresse überein. Bitte kontaktieren Sie das Wirtshaus direkt unter Tel. 02572 2853