Weingut Christoph Edelbauer

im Neuberg, Kremserstraße 86, A-3550 Langenlois
Tel. +43 (2734) 23891
Fax. +43 (2734) 23891
E-Mail: info@weingut-edelbauer.at
http://www.weingut-edelbauer.at
Winzerlogo

Betriebsbeschreibung

Aufs Wesentliche reduziert
Bei Winzer Christoph Edelbauer in Langenlois steht alles im Einklang mit der Natur und mit dem Kamptal. Sein Weingut, seine Arbeit und sein Wein.

Konsequent.
Er weiß, was er will, liebt die Herausforderung und geht seinen Weg geradlinig und konsequent. 2003 kelterte Christoph Edelbauer seinen ersten Jahrgang, heute bewirtschaftet der Winzer 12 Hektar Weingärten im Kamptal. Er verarbeitet seine Trauben auf seinem 2013 fertig gestellten und architektonisch anspruchsvollen Weingut mitten in den Reben in Langenlois.

Bewusst.
Christoph Edelbauer achtet in all seinem Tun auf den bewussten Einsatz von Ressourcen. Seine Weingärten bewirtschaftet der 34-Jährige biologisch-organisch, seinen Neubau ließ er nach energie-effizienten Grundsätzen errichten, die Klimatisierung seines Kellers erfolgt über umweltschonende Erdluft-Kollektoren.

Reduziert.
Reduziert und umso einprägsamer ist auch das Design der Edelbauer-Ausstattung: Direkter Siebdruck auf den Flaschen ersetzt die Etiketten, die Kartons sind minimalistisch bedruckt, Visitenkarten und Briefpapier auf Naturpapier produziert. Ein Gesamtkonzept für Reduktion auf ganzer Linie.

Schlicht.
Christoph Edelbauers Weine bestechen durch Schlichtheit, sie sind geradlinig, entspannt und gleichzeitig spannend. Wie es auch sein Sortiment ist. Grüner Veltliner, Riesling und Pinot Noir sind seine Aushängeschilder, seine Lagen heißen Neuberg, Spiegel, Haasel, Steinhaus und Käfertal.

Überzeugt.
Christoph Edelbauer: „Nachhaltiges Denken und Handeln sind tief in mir verwurzelt. Deshalb ist es mir wichtig, dass unser Weingut eine überschaubare Größe bewahrt. Nur so kann ich mich mit meiner Überzeugung dem gesamten Prozess der Vinifizierung widmen.“

Konsequent als Winzer. Reduziert sein Schaffen. Wesentlich das Kamptal. Christoph Edelbauer schickt sich an zu zeigen, was das neue Kamptal ausmacht.

Name des Betriebs
Weingut Christoph Edelbauer
Weinbaugebiet
Kamptal
Betriebsgröße
Eigenfläche: 10,0 ha
Kellermeister
Christoph Edelbauer
Ansprechpartner
Christoph Edelbauer
Herkünfte der Weine
Niederösterreich, Kamptal DAC
Rebsorten
Weiss: Grüner Veltliner, Chardonnay (Morillon), Riesling
Rot: Blauburgunder (Pinot Noir), (Blauer) Zweigelt
Stil
Klassik, Reserve
Rieden
Ladner, Dechant, Steinhaus, Käfertal, Spiegel, Tal, Neuberg, Friesenrock
Weinpreise
€ 8,00  -  € 18,00
Kreditkarten
MasterCard, Visa
Maestro
Ja
Exportländer
Großbritannien

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten
  • Montag
    geschlossen
  • Dienstag
    geschlossen
  • Mittwoch
    geschlossen
  • Donnerstag
    geschlossen
  • Freitag
    10:00 - 17:00
  • Samstag
    10:00 - 17:00
  • Sonntag
    geschlossen
  • Feiertag
    geschlossen
Anmeldung erforderlich
Nein
Verkostung
Ja

So finden Sie uns

Datum Event
Wein
Auszeichnungen
Herkunft Stil, Riede, Marke, Rebsorte, Jahrgang Alkohol / Restzucker / Säure / Weinkategorie Name Bewertung Jahr der Prämierung
Niederösterreich "Grüner Veltliner", Grüner Veltliner, 2009 SALON Österreich Wein Grüner Veltliner klassisch 2010
Weindetails
Weinpass (pdf)