Weingut Dolle

Betriebsbeschreibung

Ein Weingut mit Tradition und Erfahrung - Das Weingut Dolle liegt am Eingang zum Straßertal und gehört zum bekannten Weinbaugebiet Kamptal. Peter Dolle hat die Geschicke der traditionellen Weinbauregion seit 42 Jahren mitgeprägt und zeigt mit seinen Weinen, dass sich Tradition und Moderne in der Weinproduktion nicht widersprechen müssen. Auf der einen Seite weiß Peter Dolle den Wert seiner jahrzehntealten Rebstöcke zu schätzen, auf der anderen Seite dient modernste Vinifikation zur Umsetzung höchster Qualitätsansprüche.

Qualität als oberstes Gebot - Derzeit werden rund 30 ha Rebflächen bewirtschaftet und von weiteren 20 Hektar Trauben von Vertragswinzern, die nach hohen Qualitätsrichtlinien produzieren, übernommen. Um bestmögliche Qualität zu erreichen, spielen vor allem Faktoren wie Ertragsbeschränkung, pflanzen- und umweltschonende Weingartenarbeit sowie schonendste Verarbeitung bei allen Produktionsprozessen eine wesentliche Rolle. Mit Weingärten am Gaisberg und am angrenzenden Heiligenstein besitzt das Weingut Dolle europaweit eine der besten Weißweinlagen, wo vor allem Grüner Veltliner und Riesling von großer Qualität und Finesse heranreifen.

Sortenspiegel - Ein Drittel der Produktion entfällt auf Grünen Veltliner und 23 % auf Riesling. Weiters gehören Weißburgunder, Chardonnay, Zweigelt, St. Laurent sowie Blauburger zu den angebauten Sorten. Darüber hinaus gehört auch ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Blauburgunder, der im Barrique reift, zu den Aushängeschildern des Betriebs.

Auszeichnungen - In den vergangenen zehn Jahren erzielte das Weingut Dolle nicht weniger als 150 nationale wie internationale Auszeichnungen wie beispielsweise aktuell die Goldmedaille für den Riesling Heiligenstein 2007 des weltweiten Rieslingwettbewerbs „Riesling du Monde 2009“. Der Zweigelt Reserve 2004 wurde im Jahr 2008 als österreichischer Salonsieger in der Kategorie „Zweigelt“ gekührt und bestätigt damit auch die hohe Qualität unserer Rotweine. Weiters finden sich Dolle’s Weine regelmäßig mit hervorragenden Bewertungen in österreichischen Fachmagazinen wie Falstaff, Gault Millaut und A la Carte. Auch im Ausland, wie beispielsweise beim United States Austrian Wine Challenge Beverage Tasting in Chicago, erhalten unsere Weine immer wieder Top-Bewertungen.

Besuchen Sie uns auch auf unserer Website:

www.dolle.at

Name des Betriebs

Weingut Dolle

Weinbaugebiet

Kamptal

Betriebsgröße

Eigenfläche: 30,0 ha Pacht: 0,0 ha Zukauf: 0,0 ha

Markengemeinschaften

Österreichische Traditionsweingüter

Herkünfte der Weine

Kamptal DAC, Niederösterreich, Burgenland

Rebsorten

Weiss: Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay (Morillon), Weißburgunder (Pinot Blanc)
Rot: (Blauer) Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

Stil

Klassik, Reserve

Weinpreise

€ 6,50  -  € 15,00

Kreditkarten

MasterCard, Visa

Maestro

Ja

Exportländer

Belgien, Dänemark, Deutschland, Italien, Japan, Niederlande, Schweiz

So finden Sie uns