Weingärtnerei Wachter

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Hauptstraße 10, A-2191 Pellendorf
Tel. +43 (2574) 3644
Fax. +43 (2574) 3644
E-Mail: bio.wachter@aon.at

Winzerlogo

Betriebsbeschreibung

Wir, das sind Franz und Martina Wachter, 3 Töchter und zwei Katzen, betreiben einen traditionellen Weinviertler Betrieb mit Ackerbau, etwas Gemüsebau und natürlich Weinbau. Seit kurzem präsentieren wir unsere Weine und Schmankerl von Biobauern unserer Umgebung in unserem kleinen Buschenschank in der Kellergasse.
Unser Bestreben besteht darin, unsere Philosophie nicht gänzlich der Ökonomie unterzuordnen. Die Produktion ist bei uns Handwerk im eigentlichen Sinn. Die Kapazitäten reichen sicher nicht aus, um große Exportmärkte zu erschließen oder Handelsketten zu beliefern, aber sie ermöglichen es uns, Sie an unserer Version von Weinviertler Kultur teilhaben zu lassen. Wenn Sie also Interesse an biologischer Landwirtschaft, ehrlichem Wein oder einfach an unseren Ideen haben, laden wir Sie herzlich ein, zu schauen, zu kosten und vielleicht ein Stück von uns in Flaschen mitzunehmen.

Name des Betriebs
Weingärtnerei Wachter
Weinbaugebiet
Weinviertel
Betriebsgröße
Eigenfläche: 2,3 ha Pacht: 0,3 ha Zukauf: 0,0 ha
Gesamtproduktionsmenge
10.000 Flaschen pro Jahr
Kellermeister
Ing. Franz Wachter
Ansprechpartner
Ing. Franz Wachter
Biobetrieb lt. EU-Norm
Ja
Herkünfte der Weine
Rebsorten
Besonderheiten
Organisch -biologische Produktion

Ab-Hof-Verkauf

Öffnungszeiten
  • Montag
    geschlossen
  • Dienstag
    geschlossen
  • Mittwoch
    17:00 - 19:00
  • Donnerstag
    geschlossen
  • Freitag
    geschlossen
  • Samstag
    08:00 - 12:00
  • Sonntag
    geschlossen
  • Feiertag
    geschlossen
Anmeldung erforderlich
Ja

So finden Sie uns

Buschenschanktermine finden Sie unter Buschenschank &Co
Datum Event
Wein
Event
Herkunft Stil, Riede, Weinname, Rebsorte, Jahrgang Alkohol / Restzucker / Säure / Weinkategorie Name Bewertung Jahr der Prämierung

Buschenschank

Termine
22.06.2012 - 08.07.2012
03.08.2012 - 19.08.2012
09.11.2012 - 25.11.2012
Öffnungszeiten
  • Montag
    geschlossen
  • Dienstag
    geschlossen
  • Mittwoch
    geschlossen
  • Donnerstag
    geschlossen
  • Freitag
    17:00 - 00:00
  • Samstag
    17:00 - 00:00
  • Sonntag
    16:00 - 00:00
  • Feiertag
    geschlossen
Spezialitäten
Speisen und Getränke stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischer Produktion
Die Adresse vom Weingut stimmt nicht mit der Buschenschank-Adresse überein. Bitte kontaktieren Sie die Buschenschank direkt unter Tel. 02574 3644