The Steiermark - Austria's hidden gem

Mittwoch, 10.06.2009

19.00

Get together am Schlossberg
Restaurant Schlossberg, Graz

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Donnerstag, 11.06.2009

09.15

Kurzer Besuch der Ausstellung "Modellhaft - Erzherzog Johann"
Hunting Museum, Schloss Stainz, Weststeiermark

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10.00

"Schilcher" Präsentation und Verkostung
Präsentiert von Peter Moser (Falstaff Magazin)
Schloss Stainz, Stainz, Weststeiermark

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12.00

Mittagessen "Sulmtaler Kapaun & Weiße Pinots"
Restaurant Kappel, Kitzeck, Südsteiermark

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13.30

Intensivverkostung: Weißburgunder - Morillon - Grauburgunder
Präsentiert von Peter Moser & Willi Klinger
Restaurant Kappel, Kitzeck, Südsteiermark

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16.00

Riedenwanderung am Pössnitzberg
Weine und Weingärten wurden Präsentiert von Christoph Polz und Erwin Sabathi
Pössnitzberg, Leutschach, Südsteiermark

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18.30

Einführungsseminar:
"Österreich Wein: Rebsorten, Stile, Herkunft"
Präsentiert von Willi Klinger
Hotel Tscheppe am Pössnitzberg, Leutschach, Südsteiermark

19.00

Dinner im Restaurant Kreuzwirt mit Weinen aus der Steiermark
Präsentiert von Peter Moser
Restaurant Kreutzwirt, Leutschach, Südsteiermark

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Landschaftsfotos Steiermark, Leutschach

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Freitag, 12.06.2009

09.15

"Die Weltbesten Sauvignongebiete - Marlborough, Loire, Steiermark"
Präsentiert von Peter Moser & Willi Klinger
Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark

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11.00

Intensivverkostung: "Sauvignon Blanc Steiermerk"

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13.00

Steirischer Lunch "Backhendl" mit Traminer
Gasthof Domittner, Klöch, Südoststeiermark

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14.15

Intensivverkostung: Traminer
Präsentiert von Peter Moser
Gasthof Domittner, Klöch, Südoststeiermark

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19.00

"Steiermark trifft Blaufränkisch" - Dinner im Schloss Kapfenstein
Präsentiert von Luzia Schrampf
Schloss Kapfenstein, Kapfenstein, Südoststeiermark

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Samstag, 13.06.2009

09.15

"Das Temperament der Steiermark"
Produkte folgender Hersteller wurden präsentiert:
Alois Gölles (Obstbrennerei und Essige)
Vulcano Schinkenmanufaktur
Zotter (Schokolade)
Berghofer (Kürbiskernöl)
Finks Haberl (Delikatessen)
Farnleitner (Delikatessen)
Weinbau Hutter (Weine aus Riegersburg)
Präsentiert von Alois Gölles & andere
Gölles, Riegersburg, Südoststeiermark

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13.00

Mittagessen im Restaurant Henrici
Restaurant Henrici, Schloss Esterhazy, Eisenstadt, Burgenland

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14.00

"Blaufränkisch"
Präsentiert von David Schildknecht (The Wine Advocate)
Schloss Esterhazy, Eisenstadt, Burgenland

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19.00

The Party in the Park - Barock Meets Jazz"
Menü von Karl Malafa
Weine aus dem Donauraum & vom Burgenland
Musik: Wiener Melange Quartett und Jazzklusiv
Gloriette, Schloss Schönbrunn, Wien

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Sonntag, 14. Juni 2009

11.00

"Brunch in the Sky" mit Weinen aus der Thermenregion, Carnuntum, Wagram und Sekt Restaurant "Ellipse", Kahlenberg

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