Discover Wine Wonderland Austria

Mittwoch, 10.06.2009

07.00

Get together beim Heurigen Zahel mit Wiener Wein
Heuriger Zahel, Wien

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Donnerstag, 11.06.2009

09.30

Einführung: "Wine Wonderland Austria"
Präsentiert von Willi Klinger
Weinakademie Österreich, Rust, Burgenland

09.50

"Die Vielfalt des steirischen Weines"
"Ein Überblich über die Weine aus dem Burgenland"
Präsentiert von Christian Zechmeister
Weinakademie Österreich, Rust, Burgenland

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12.00

Mittagessen mit regionalen Spezialitäten aus dem Burgenland
Schloss Esterhazy, Eisenstadt, Burgenland

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13.30

Besichtigung Schloss Esterhazy
Schloss Esterhazy, Eisenstadt, Burgenland

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14.00

Offene Verkostungen:
"Sauvignon Blanc aus der Steiermark"
"Mittelburgenland DAC, Österreichs erste Rotwein-(DAC)-Klassifizierung"
Schloss Esterhazy, Eisenstadt, Burgenland

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15.30

"Terroir Nordburgenland"
Verkostung von Weinen vom Leithaberg. Kurze Tour durch die Weingärten.
Donnerskirchen, Neusiedlersee-Hügelland

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16.50

"Schifffahrt über den Neusiedlersee" mit Sekt aus Österreich, Kaffee und Kuchen
von Rust nach Illmitz, Burgenland

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18.15

Verkostung von edlen Süßweinen, von beiden Seiten des Neusiedlerseees
Nationalparkzentrum Neusiedlersee, Illmitz, Burgenland

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20.00

"Pannonisches Dinner"
mit Weinen aus dem Burgenland
Restaurant Nyikospark, Neusiedl am See, Burgenland

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Freitag, 12.06.2009

09.30

"The many faces of Niederösterreich"
Präsentiert von Susanne Staggl
Schloss Hof, Schlosshof, Weinviertel

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12.00

Kochkurs "Wiener Schnitzel"
begleitet von Weinen aus Österreichs erstem DAC-Gebiet: Weinviertel DAC
Präsentiert von Ulli Hager, Susanne Staggl & Barbara Arbeithuber
Schloss Hof, Schlosshof, Weinviertel

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Offene Verkostung: "Weinviertel DAC und die Vielfalt des Weinviertels"
Schloss Hof, Schlosshof, Weinviertel

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18.00

Optional: Besichtigung von Stift Göttweig

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18.30

"Die Vielfalt entlang der Donau" mit Grünen Veltliner und Rieslingen als Kremstal DAC, Kamptal DAC und Traisental DAC
Stift Göttweig, Furth bei Göttweig, Kremstal

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20.00

Gourmet Dinner mit gereiften Weinen aus Niederösterreich
Präsentiert von Willi Klinger
Landhaus Bacher, Mautern, Wachau

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Samstag, 13.06.2009

08.30

Sektempfang und kurze Besichtung des Loisium Wein Museum
Loisium, Langenlois, Kamptal

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10.00

Seminar: "Große Rieden der Wachau"
Präsentiert von Roman Horvath
Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau

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11.00

Optional: Kurze Wanderung durch die Riede Kellerberg oder Singerriedel

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12.15

Schifffahrt entlang der Donau von Spitz nach Dürnstein mit Federspiel-Weinen

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13.25

Mittagessen mit Weinen aus der Wachau
Restaurant Jamek, Joching, Wachau

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19.00

"The Party in the Park - Barock Meets Jazz"
Menü von Karl Malafa
Weine aus dem Donauraum & vom Burgenland
Musik: Wiener Melange Quartett und Jazzklusiv
Gloriette, Schloss Schönbrunn, Wien

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Sonntag, 14.06.2009

11.00

"Brunch in the Sky" mit Weinen aus der Thermenregion, Carnuntum, Wagram und Sekt
Restaurant "Ellipse", Kahlenberg

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