SALON 2015

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SALON-Buch

Ein Bild zeigt das SALON-Buch 2015
SALON-Buch 2015

Kompakt und übersichtlich gibt es ab 27. Juni 2015 die 265 SALON-Weine und SALON-Winzer zusammengefasst im SALON-Buch 2015, mit Kurzinformationen zu den Siegerweinen und Winzerbeschreibungen. Erhältlich ist das SALON-Buch um 5,- Euro in Trafiken und im ausgewählten Buchhandel oder beim Österreichischen Weininstitut ÖWI (Email). Traditionell geht der SALON Österreich Wein nach der Erstpräsentation Ende Juni in Baden dann im Herbst auch auf Tournee durch ganz Österreich, Partner sind die Casinos Austria.

Tournée-Termine 2015

24. und 25. Juni 2015

Casino Baden

01. und 02. September 2015

Casino Velden

07. September 2015

Casino Kleinwalsertal

10. und 11. September 2015

Casino Innsbruck

15. und 16 September 2015

Casino Salzburg

29. und 30. September 2015

Casino Linz

SALON 2015 Gala Dinner, 23.06.2015

Hinweis: Zum Vergrößern bzw. für mehr Informationen klicken Sie bitte auf eines der unten angezeigten Bilder.
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - v.l.n.r.: Helmut Rachinger, Mühltalhof, Harald Irka, Saziani Stub’n, Philip Rachinger, Mühltalhof, Richard Rauch, Steira Wirt, Klaus Buttenhauser, Koch.Campus
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Karamellisierer Blutrhabarber, Blutrhabarber - Ziegenmolke - Amarant - Frühlingsblüten
(Harald Irka, Saziani Stub’n)
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Johann-Ferkelrücken, Kohlrabi - Jungzwiebel - Sonnenblumenöltrub - Hirn - Biertrester (Richard Rauch, Steira Wirt)
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - links: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter, rechts: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Team Koch.Campus v.l.n.r.: Helmut Rachinger, Mühltalhof, Philip Rachinger, Mühltalhof, Harald Irka, Saziani Stub’n, Klaus Buttenhauser, Koch.Campus, Richard Rauch, Steira Wirt
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg Köche & Sommeliers: SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Team Sommeliers v.l.n.r.: Reihe 1: Barbara Arbeithuber (ÖWM), Werner Leibner, Michaela Hebenstreit, Gerhard Elze; Reihe 2: Dörte Steiner, Martin Kern, Sabine Lindbichler, Clemens Gahr; Reihe 3: Richard Rauch, Franz Raith, Thomas Fassl, Helmut Rachinger, Phillip Rachinger; Reihe 4: Harald Irka, Klaus Buttenhauser
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Team Sommeliers v.l.n.r.: Dörte Steiner, Barbara Arbeithuber (ÖWM), Martin Kern, Franz Raith, Werner Leibner, Sabine Lindbichler, Thomas Fassl, Clemens Gahr, Gerhard Elze, Michaela Hebenstreit
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON 2015 - Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - SALON Sieger und Auserwählte
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Amuse Guele, Rhabarber-Rauna-Kaltschale mit Bachforelle und Kapuzinerkresse
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Bluattommerl mit Grammeln
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Saurer Rahm und Süsse Zwiebel 
mit Brotgewürzen (Philip Rachinger, Mühltalhof)
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Präsident des österreichischen Weinbauverbandes NR Hannes Schmuckenschlager
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Klaus Buttenhauser, Koch.Campus
  • SALON Gala Dinner 2015, Palais Coburg - Festliches Menü vom Koch.Campus - Schindelfisch, Holunderbalsamessig - Sauerklee - Maiwipferlsalz (Helmut Rachinger, Mühltalhof)

SALON Sieger

Hinweis: Zum Vergrößern bzw. für mehr Informationen klicken Sie bitte auf eines der unten angezeigten Bilder.
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Payer, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Hofkellerei Fürst Liechtenstein, Niederösterreich (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Keringer massiv wine GmbH, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Scheiblhofer, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Rögner, Niederösterreich (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Weingut Kapellenhof Fam. Fischer, Kamptal (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Gerald Waltner, Wagram (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Weingut Winzer 
Krems eG, Kremstal (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Franz & Elisabeth Lentsch, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Alphart, Thermenregion (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Krug, Thermenregion (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weinbau & Heuriger Schüttkastenstüberl Urban, Niederösterreich (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesweinkönigin Tanja Dworzak; Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Kodolitsch, Südsteiermark (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Hagn, Niederösterreich (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Leth, Wagram (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Sieger: Weingut Dopler, Thermenregion (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter

SALON Auserwählte

Hinweis: Zum Vergrößern bzw. für mehr Informationen klicken Sie bitte auf eines der unten angezeigten Bilder.
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Wohlmuth Südsteiermark (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Wieninger, Wien (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Tement, Südsteiermark, links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Sepp Moser, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Kollwentz, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Jurtschitsch, Kamptal (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Johanneshof Reinisch, Thermenregion (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Gesellmann, Burgenland (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter
  • SALON 2015 Auserwählte: Weingut Bründlmayer, Kamptal (Bild Mitte), links: Geschäftsführer ÖWM Willi Klinger, rechts: Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft Andrä Rupprechter